続 家庭料理を哲学すると

2013年6月15日

続き 家庭料理とは、家庭で食べ続ける料理のことです。味の良し悪しは、特別おいしいものではありません。 こう言うと料理に自信のある方には「わたしの作る料理はおいしいです、世界一です」とお叱りを受けると思うのですが、家庭料理   続きを読む..

家庭料理を哲学すると

2013年6月14日

新しい事典を作ろうと思います。 普段の生活の中で当たり前になっている物事に新しい価値を見出すお手伝いをすることがこの事典の狙いです。 題して「日常発見のための事典」。 すこし野暮ったいかもしれませんがとりあえずの仮称です   続きを読む..

生まれ変わった高貴な時間

2013年6月13日

何もすることがない退屈な人なんて本当にいるのだろうか。想像がつかないのです。 そういう人もいるとして話しをすすめます。 何もすることがないと言う感覚が今一つ解らないのですが、本当に何もすることがないのでしょう。  そうい   続きを読む..