おむすびとおにぎり

2024年10月11日

日本食は色々と人気があって、ドイツでももちろん日本食のお店はどんどん増えています。そんな中でもちろん筆頭はお寿司です。そしてラーメンと続くのでしょうが、それ以外のいわゆるB級グルメと日本で言われている、ご当地の食べ物、庶   続きを読む..

即興の醍醐味とは

2024年10月10日

即興ってどういう意味なのだろう。大抵は即興で作るというふうに使われるようです。 突然知り合いが遠くからわざわざ訪ねてきてくれたので、即興でお昼を作ったという具合にです。 ジャズなどでも即興演奏というのがあります。その場で   続きを読む..

言葉の行くへ

2024年10月8日

言葉が常に変化する流動的なものだと言うことは百も承知していますが、年を重ねると若い人たちの使う言葉が気になるものです。そうした時世代をひしひしと感じてしまうのですが、今の若いものはなんて野暮なことは言わないまでも、不自然   続きを読む..