美味しいですかよりも家庭料理
2022年7月25日
お食事をした後「美味しかったですか」って聞かれると答えに窮してしまいます。 理屈っぽいので、「美味しかった」と「美味しく食べられた」とは違うと思っています。その辺をちゃんと聞いてもらえたらうまく答えられるかもしれません。 続きを読む..
挨拶しない人
2022年7月23日
挨拶をしない人がいるって信じられますか。したくないのか、できないのかはわかりませんが、挨拶をしない人に何度か出会っています。 挨拶のことを言い出すと話が広がりすぎて収集がつかなくなりそうなので、できるだけ話を絞るつもりで 続きを読む..
またまたムラについて
2022年7月21日
ムラというのは「力まないこと」、「向きにならないこと」に通します。 ですからまだまだお話しすることがあると思います。 和紙を作る際に「真っ白」のかみというのは極めて特別な紙で、和紙の素材である楮(こうぞ)に 続きを読む..
