ユーモアと直感
2024年3月6日
ユーモアは私たちの周りに満ち満ちている空気の様なものではないかと思っています。それなのに、あまりにも知らずに生きています。空気のように吸い込めばいいだけなのに、そこがうまくゆかないと言うのはどうしてなのか考えてしまいます 続きを読む..
グルメ的センスだけでなく
2024年3月5日
私は料理が好きでよく料理しますが、その延長にレストランを開いてみようなどという気持ちはありません。私の作るものには商品的な価値がないことはわかりきっているし、そこまで料理に打ち込める力がないと言うことを感じているからだと 続きを読む..
